MATUTAKE GALLERY est située dans une petite pièce cachée au fond de la librairie Yvon Lambert et sera consacrée à des expositions de vidéos. La programmation de la galerie MATSUTAKE est assurée par l'artiste David Horvitz, et fait suite à la galerie Porcino, située à l’intérieur de ChertLüdde à Berlin depuis 2013; et à la Galerie Morille fondée en 2017, située dans une boîte à chaussures dans l'atelier de l'artiste à Los Angeles. Ces espaces d'exposition entretiennent des relations mycorhiziennes avec leurs hôtes et collaborent au travers de relations de réseaux symbiotiques.